Нории предназначены для вертикальной транспортировки зерна, продуктов его переработки (муки, крупы) и других сыпучих материалов на элеваторах, зерноскладах, портах, мельницах, хлебокомбинатах, а так же любых других предприятиях перерабатывающих отраслей.
В сборе нории состоят из башмака, головки и набора норийных труб. Продукт подается в башмак с помощью транспортера или ссыпается самотеком.
Непосредственное транспортирование производится норийными ковшами закрепленными на непрерывной норийной ленте, проходящей по норийным трубам